Escale à Sète, grande fête maritime qui s’est déroulée à Sète du 27 mars au 2 avril, a mis en place cette année pour l’événement « Escale Assiette ».

Cette action a pour objectif de mettre en avant la cuisine traditionnelle du port et les produits de la pêche. Les deux villages d’exposants de la fête, certains restaurants partenaires et les halles de la ville se sont engagés par ce biais, à travailler des produits frais et à valoriser le patrimoine culinaire du Golfe du Lion.

Une action parrainée par le chef étoilé Guy Savoy et dont les mets proposés ont pu ravir des milliers de participants à cette cinquième édition.

Plus d’infos ici: https://www.tourisme-sete.com/medias/documents/Escale_assiette_Leger.pdf

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